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Laboratoire
La plateforme MIKASA a été lauréate de l’appel à projets de la coopération allemande GIZ, dans le cadre du projet ProSAR, visant à soutenir les innovations en matière de fortification alimentaire.
Dans ce cadre, MIKASA a porté l’idée de mettre en place un laboratoire d’analyse nutritionnelle dans le but de renforcer la recherche scientifique en faveur de la nutrition. Ce projet a été retenu et a obtenu le financement pour une durée d’exécution de six (06) mois.
La mise en œuvre a été réalisée sous la supervision et l’accompagnement de l’ONG Helen Keller International.
Le laboratoire vise à améliorer l’accès aux analyses de la composition nutritionnelle des aliments locaux pour promouvoir et appuyer la recherche scientifique et la fortification alimentaire afin de soutenir la lutte contre la malnutrition.
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Projet financé par la Coopération Allemande GIZ , sous la supervision et avec l’accompagnement de l’ONG Helen Keller Intl
Université d’Antananarivo –
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