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MIKASA s’engage à valoriser les solutions nutritionnelles locales issues de la biodiversité
malgache pour lutter contre la malnutrition. La plateforme met en œuvre des recherches
innovantes, renforce les partenariats multisectoriels, et vulgarise les résultats scientifiques pour
intégrer ces solutions dans les politiques nationales et assurer leur mise à l’échelle durable, au
bénéfice des populations vulnérables.
La plateforme s’engage à développer et promouvoir des innovations scientifiques et technologiques s’appuyant sur les ressources locales (plantes à haute valeur nutritionnelle, insectes comestibles, coproduits agricoles et halieutiques) pour contribuer à la réduction de la malnutrition chronique et aiguë chez les enfants de moins de 5 ans, ainsi que chez les femmes enceintes et allaitantes.
MIKASA mettra en place un mécanisme de valorisation et de transfert des innovations en nutrition, en renforçant les synergies entre le secteur privé, la société civile, les institutions gouvernementales, les partenaires techniques et financiers, ainsi que les autres plateformes engagées dans la lutte contre la malnutrition.
L’objectif est d’intégrer des solutions issues de la biodiversité locale dans les stratégies et politiques nationales de sécurité alimentaire et de nutrition, tout en développant des modèles durables pour leur production et leur diffusion.
MIKASA travaillera à l’opérationnalisation et à l’accréditation du laboratoire d’analyse nutritionnelle LABNUT, afin d’améliorer la qualité des études sur la composition alimentaire et de fournir des données fiables pour orienter les politiques publiques, la recherche appliquée et le développement du secteur agroalimentaire.
Un accent particulier sera mis sur l’analyse des micronutriments et la caractérisation des aliments issus de la biodiversité malgache pour mieux valoriser leurs apports nutritionnels.
La plateforme s’engage à rendre les résultats de recherche accessibles et compréhensibles pour tous les acteurs concernés (ONG, producteurs, décideurs politiques, communautés locales), en développant des guides pratiques, outils de formation et supports médiatiques adaptés.
Cela inclut également l’organisation de foires, expositions et publications scientifiques et populaires afin de promouvoir les aliments locaux à fort potentiel nutritionnel, tout en sensibilisant les populations à leur consommation.
MIKASA renforcera ses collaborations avec les institutions de recherche régionales et internationales en intégrant des réseaux scientifiques et en participant activement aux échanges d’expertise.
L’objectif est de positionner Madagascar comme un pôle d’innovation en nutrition basé sur la valorisation de sa biodiversité, tout en favorisant le partage des connaissances et des bonnes pratiques à travers des partenariats stratégiques.
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